ふじスープおすすめ料理
牛スープ鍋 20,000リエル(M) / 16,000リエル(S)
シーフード鍋 20,000リエル(M) / 16,000リエル(S)
とん骨ならぬ牛骨をココナツと滋養のある香辛料とでじっくり煮込んだスープをベースに、 たっぷりの野菜、揚げたての湯葉、栄養満点のトゥラーウ(日本の山芋のようなもので生で触ると手が荒れる人もいる)を楽しんでください。
仕上げに麺を入れても、ご飯を入れてもよし。
これはカンボジアの伝統的な家庭料理で、癖もなく誰にでも召し上がれます。何よりも、仲間同士、薀蓄をたれながらひとつ鍋を突っつく。
常夏の夜は、ドラフトビールを片手にゆっくりと過ぎていきます。
とんかつ 14,000リエル
串かつ 10,000リエル
カンボジアの味に慣れては来たものの、やはり故国の味は懐かしい。
そんな時、100の理屈を超えて おいしいね。 と言ってもらえるのが、とんかつ・串かつ。
柔らかい肉とぱりっとした衣。誰でも知ってる日本のソースはいっそう味を引き立てます。
忘れていけないのは、つーんとくる辛子。この名脇役も至福のときをお手伝いします。
カンボジア料理
牛スープ鍋 20,000リエル(M) / 16,000リエル(S)
シーフード鍋 20,000リエル(M) / 16,000リエル(S)
とん骨ならぬ牛骨をココナツと滋養のある香辛料とでじっくり煮込んだスープをベースに、 たっぷりの野菜、揚げたての湯葉、栄養満点のトゥラーウ(日本の山芋のようなもので生で触ると手が荒れる人もいる)を楽しんでください。
仕上げに麺を入れても、ご飯を入れてもよし。
これはカンボジアの伝統的な家庭料理で、癖もなく誰にでも召し上がれます。何よりも、仲間同士、薀蓄をたれながらひとつ鍋を突っつく。
常夏の夜は、ドラフトビールを片手にゆっくりと過ぎていきます。
焼肉 7,000リエル
焼えび 8,000リエル
焼いか 8,000リエル
骨付き豚甘辛煮め 12,000リエル
野菜とイカつつみフライ 12,000リエル
むきえび野菜サラダ 20,000リエル
野菜あえ魚の姿煮 25,000リエル
マンゴとえびレモン和えサラダ 7,000リエル
イカの青こしょう炒め 7,000リエル
牛肉と野菜和え 10,000リエル
ミーチャー(豚・牛・シーフード) 10,000リエル
日本料理
とりから揚げ 10,000リエル
お好み焼き 8,000リエル
チャーハン 10,000リエル
カレーライス 12,000リエル
とんかつ 14,000リエル
カンボジアの味に慣れては来たものの、やはり故国の味は懐かしい。
そんな時、100の理屈を超えて おいしいね。 と言ってもらえるのが、とんかつ・串かつ。
柔らかい肉とぱりっとした衣。誰でも知ってる日本のソースはいっそう味を引き立てます。
忘れていけないのは、つーんとくる辛子。この名脇役も至福のときをお手伝いします。
ヘルシー鍋・水炊き 26,000リエル
おでん 7,000リエル(S) / 10,000リエル(M)
串かつ 10,000リエル
かつカレー 20,000リエル
卵焼きBIG 8,000リエル
ピリ辛 生姜焼き 12,000リエル
冷奴 4,000リエル
お飲物
ドラフトビール・ピッチャー 7,000リエル
ドラフトビール・タワー 18,000リエル
Angkorビン 4,000リエル
ABC 6,000リエル
SPY 5,000リエル
コーラ・ジュース 2,500リエル
ミネラルウォーター 1,500リエル